martes, 4 de julio de 2017

Receta: Arroz y verduras con almendras y salchicha vegana


¡Hola! ¿Qué tal todo? Hoy os traemos una receta muy sencilla y rápida de hacer, pero no por ello menos deliciosa jejeje Hemos decidido bautizarlo con el nombre de "Arroz al estilo Pura Vida", ya que es de cosecha propia. La receta fue creada un día que cogimos lo que teníamos en el frigorífico y lo juntamos, sin más...jaja. Lo mejor de todo es que el resultado fue increíble y ahí nació la que ahora es una de las recetas que hacemos con más frecuencia... Ahí va, espero que os guste:

 

Ingredientes:

lunes, 26 de junio de 2017

What the health documental en español

Increíble documental que expone los peligros para la salud que conlleva el consumo de productos de origen animal (carne, pescado, huevos y lácteos). Habla, además, de toda la manipulación que existe en torno a la alimentación y su relación con diferentes enfermedades. Grandes multinacionales de la alimentación, así como farmacéuticas, pagan altísimas cantidades de dinero a las asociaciones de diversas enfermedades (como cáncer y diabetes) para ocultar valiosa información que pueda perjudicar sus intereses económicos. Un documental que no dejará indiferente a nadie y, si eres de esas personas que se preocupa un poco por su salud, optarás por un cambio en tu alimentación (si no lo has hecho todavía). Esperamos que lo disfruten.














martes, 20 de junio de 2017

Expediente carne.

El documental que os mostramos a continuación hemos decidido ponerlo en interés social, aunque bien podríamos haberlo puesto en salud, respeto animal o incluso en educación. 
Un interesante documental sobre los efectos del consumo de carne en nuestra salud, en el clima, en el hambre en el mundo, así como en el trato con los animales, que no dejará impasible a nadie. Las amplias repercusiones de cada eslabón de la cadena de aprovechamiento -desde la producción de carne hasta su consumo- se exponen y describen aquí de forma transparente y abrumadora.
Hay que tener claro que el primer paso hacia un mundo mejor empieza en nosotros/as mismos/as, y que las personas, como consumidores/as que somos, tenemos mucho poder. A través de nuestros actos, nuestra alimentación y nuestro consumo en general, condicionamos el mundo en el que vivimos. Esperamos de corazón que os guste este documental y que os haga reflexionar y cambiar vuestros hábitos.



lunes, 22 de mayo de 2017

Café verde para adelgazar, propiedades y beneficios


¿Qué es el café verde? Es un antioxidante y adelgazante. El café tostado es el que más se conoce y el que se consume habitualmente, pero también existe otro café que, a pesar no ser tan conocido, es mucho mejor. Es el llamado café verde. El café normal es obtenido a partir de las semillas tostadas y molidas de los frutos de la planta de café (cafeto), mientras que el café verde son las semillas o granos sin tostar.Resultado de imagen de cafe verde antioxidante



El café verde no pasa por el proceso de tostado o tueste por eso sus granos son naturalmente verdes, el aroma es menos intenso y su sabor ligeramente más amargo que el café normal. Por otra parte, al no haber sido tostado, mantiene todas sus propiedades y principios activos intactos como pueden ser los antioxidantes, entre ellos el ácido clorogénico que es fundamental para adelgazar. 
Por eso, los granos de café sin tostar han resultado ser una auténtica fuente de beneficios para el organismo.

Propiedades del café verde para adelgazar

miércoles, 3 de mayo de 2017

Arroz hecho de plástico: aprende cómo identificarlo

China sigue siendo el mayor productor de arroz en el mundo. El "Reino del Medio" cosecha más de 200 millones de toneladas al año y exporta una gran cantidad a muchos países del mundo. Pero tanto los cocineros como los comensales deben tener cuidado: la agricultura china no solo usa una gran cantidad de pesticidas, sino que además, el arroz se manufactura actualmente de forma artificial, según un reporte de The Korea Times.

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El almidón de la papa se mezcla con plástico (resina sintética, por ejemplo) y después se le da la forma de granos de arroz. Posteriormente, a los granos se les impregna el típico aroma del arroz mediante la vaporización. Los médicos han alertado insistentemente sobre los peligros de consumir este producto artificial: tres porciones podrían contener tanto plástico como una pequeña bolsa de este material. ¡Alarmante!
Con estos simples trucos puedes hacer la prueba para saber si el arroz que consumes es saludable y está libre de plástico:

La prueba del agua

viernes, 28 de abril de 2017

Neurocientífico explica cuánto influye la luna en las emociones

Se ha llegado a decir que la luna tiene un impacto psicoemocional en las personas, pero, ¿cuán real es? Para algunos filósofos de la Antigüedad, este astro madre influye no sólo en el comportamiento de las profundidades del mar y de la cosecha, también para el cultivo de una vida sana tanto física como mentalmente.
Para Mark Filippi, doctor y autor del Método somático, existe una conexión entre las fases de la Luna y cuatro neurotransmisores básicos: Primera semana lunar: acetilcolina; segunda semana lunar: serotonina; tercera semana lunar: dopamina; cuarta semana lunar: norepinefrina (o noradrenalina).
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